Avokaado soodustab täiskõhutunde teket
Lisades poole värskest avokaadost oma lõunalauale, võib see aidata tekitada ülekaalulistel inimestel täiskõhutunnet ning vähendada soovi varsti jälle millegi söödava järele haarata.
Uuringus võrreldi avokaado lisamist lõunasöögilauale tavapäraste söögiportsjonite suurusega, eesmärgiga teha kindlaks, kuidas mõjutab avokaado tarbimine täiskõhutunnet, veresuhkru ja insuliini taset. Uuritavateks olid 26 tervet ülekaalulist täiskasvanud inimest.
Need osalejad, kes lisasid oma lõunasöögile poole värskest avokaadost, omasid oluliselt madalamat soovi järgneva kolme kuni viie tunni jooksul taas midagi süüa. Sellised inimesed raporteerisid täiskõhutundest veel tunde pärast lõunaroa söömist.
Täiskõhutunne on kaalu kontrollimisel oluliseks teguriks, sest täiskõhutundega inimesed kalduvad söögikordade vahel vähem haarama erinevate kaloririkaste suupistete järele. Avokaado lisamine inimeste lõunasöögimenüüsse suurendas küll lõunaroa kalorsust ja süsivesikute sisaldust, samas ei tõstnud see aga veresuhkrutaset. Seega on avokaadode võimalik roll veresuhkru kontrollimises kindlasti väärt edasisi uuringuid.
Uuringu tulemused toetavad avokaado kasulikke omadusi, näidates selle vilja kasutamisvõimalusi nii kaalu kontrollimises kui ka diabeedi korral.
Värsked avokaadod on heaks kiudainete allikaks ja sisaldavad häid looduslikke rasvu.
Uuringu tulemused ilmusid ajakirjas Nutrition Journal.
Loe lisa:
The relationship between avocado consumption, satiety and blood sugar (Medical News Today)
Toimetaja: Katrin Sak
Allikas: Medical News Today